为贯彻落实《食品安全法》及国家卫生计生委《关于进一步加强食品安全国家标准跟踪评价相关工作的通知》要求，2016年1月21-22日，省卫生计生委综合监督局在黄石市举办食品安全国家标准《食品中污染物限量》（GB2762-2012）宣贯暨跟踪评价在线填报培训班。省卫生计生委食安处领导、各地市州分管食品安全标准领导及联系人、全省60余家相关食品企业相关人员参加培训。

    培训采取宣贯培训和跟踪调查相结合的方式，邀请了华中科技大学同济医学院刘烈刚教授重点解读食品安全国家标准《食品中污染物限量》（GB2762-2012）编制背景、应用原则以及最新的修订进展。随后，与会代表现场开展GB2762-2012在线跟踪评价意见填报，完成调查60余份，取得了良好的效果。

（食品安全标准管理处 供稿）