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【国民营养计划】一般营养健康知识:居家过节胖N斤,不吃饭光运动减肥靠谱吗?

2022-02-08 09:45 浙江健康教育微信公众号

居家宅的春节,每天吃吃喝喝躺躺,很多人裤腰带已经紧了,体重秤更是不敢上。每天信誓旦旦喊着:“吃饭别喊我,我要开始减肥了!”减肥是对的,那么不吃饭光运动的减肥方式对吗?在春节假期的尾巴,我们就来说说正确的减肥方式了!

【肥胖对健康的危害】

1.糖尿病。肥胖是糖尿病的危险因素,肥胖者并发糖尿病较为多见,40岁以上的糖尿病患者,70%~80%病前有肥胖史。所以控制体重是预防糖尿病的最有效措施。

2.高血压。30%~50%肥胖者合并高血压;20~30岁人群中高血压发病率是体重正常的2倍;40~60岁肥胖人群高血压发病率高达50%,为瘦者2倍。肥胖者一旦减肥,高血压可能就会较前缓解。

3.高脂血症及冠心病。中年男性肥胖者冠心病发病率是体重正常者2倍。

4.胆石症。肥胖者体内胆固醇合成、胆汁和胆固醇排泄增高,超过胆酸磷脂的溶解能力,以致胆固醇过饱和而结晶析出。此外,肥胖者还易并发痛风症,癌症发病率也较正常人高15%左右。

5.鼾症。因鼻腔纵隔周围大量脂肪堆积,妨碍正常呼吸时的气体交换。鼾症患者多见于肥胖者,5%的鼾症患者兼有睡眠期间不同程度憋气现象。还可伴心血管和呼吸系统继发症,30%患者肺功能检查有不同程度慢性肺损伤,此外尚有情绪压抑及健忘等。

对很多人来说,喝个水都能胖,看着自己的体重数他也很无奈呀!“我管住嘴,不吃总行了吧?”不行!不吃饭对身体也有危害!

【不吃饭的危害】

1.易患消化道疾病。长时间不吃饭,肠胃内没有食物进行消化,分泌的胃酸会直接伤害胃黏膜引起胃氧、胃溃疡等胃部疾病。另外,长时间不吃饭的话还可能造成胃肠蠕动减慢,消化道正常的功能受损,一旦再进食就会造成胃肠负担而引起不适。

2.易患胆结石。长时间不吃饭的人更容易患胆结石。因为空腹状态下人体胆汁中的胆固醇浓度要比吃饭后高得多,长期空腹的话,会导致胆固醇无法随着胆囊收缩排出而容易形成胆结石。

3.易营养不良。长时间不吃饭很容易引起营养不良。没有吃饭,身体没有及时从食物中获取足量的营养维持日常生活需要,造成身体营养不良的同时还会降低身体的免疫力。

4.加速身体衰老。长时间不吃饭,身体中含有的碳水化合物不足的话,会影响到碳水化合物对于身体的解毒功能,体内大量的毒素包括血液中有毒的废物不能及时排出体外,而使人肤色暗淡,脸色难看,皮肤粗糙,加速皮肤的衰老速度。

饮食是人体获取营养和生命所需能量的主要来源,所以在减肥的同时,我们要兼顾吃,那么减肥人士该怎么吃呢?

1.减少主食,不吃零食及一切正餐以外的食品。

2.多吃蔬菜、豆制品及瓜果。

3.按需适当进食瘦肉、鱼、蛋、奶等,少食肥肉及动物内脏。

4.烹饪少放盐,不放糖,菜肴宜清淡。

5.晚餐不宜多食,睡前不吃东西,饭后不宜立即入睡。

6.每日应多喝水。

提倡科学节制饮食与运动相结合,这会使减肥取得更佳的效果。减肥时应当限制膳食的总能量,而不仅是限制脂肪的摄入,减肥期间应适当增加蛋白质、低糖和适量脂肪。正常情况下,碳水化合物比例为55%~60%,脂肪为20%~25%,蛋白质大约为15%~20%,在减肥期间也要保持营养素的摄入比例。减少食物的摄取使人会导致各种维生素和微量元素的摄入不足,因此还要食用一定量的水果来补充机体必需的维生素和微量元素。

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