【国民营养计划】一般营养健康知识:十一要快乐也要健康,这些小提示请收好!
一、对于外出旅游的小伙伴们:
1、不要忘记吃早餐:旅行中时间紧张,很多人因匆匆赶路把早餐、中餐放在一起吃,其实这是错误的。早餐是一天中最重要的一餐,外出旅游也不能忽视。不吃早餐,因上午能量供应不足导致旅游时无精打采,而且也极易导致中午吃太多,致使胃肠功能紊乱,从而引起腹泻、腹胀等现象。如果早晨时间紧,可以在前一天晚上准备好牛奶、水果、全谷面包等食物作为第二天的早餐,吃好早餐,才能有精力享受旅行过程。
2、别看到什么都想吃:虽然出来玩体验当地的风土人情和品尝特色小吃是必不可少的,但是考虑到外地就餐的安全性问题,尽量选择有卫生许可证的小吃店就餐,保证就餐的安全、干净、卫生。不管是自驾车出游还是乘火车等其它交通工具出游,一路上的每一餐都要慎重,尤其在饮食店就餐前,要注意饮食店的卫生状况。
3、多喝水:外出旅游时我们大部分都处在运动中,所以一定要准备好充足的水,最好是白开水。很多人平时就不怎么在意喝水这件事,外出旅游更没有能随时喝到水的条件,干脆就不喝了。还有不少年轻人喜欢用饮料代替饮用水,首先这些饮料中的营养成分并不一定是你的全天饮食中所缺少的,其次,饮料中含有大量的糖分,过多的饮用会带来过多的热量,不利于控制体重。
二、对于留在家里的小伙伴们:
1、少吃一口,不让胃肠难受:节假日期间,家宴聚餐常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适。而暴饮暴食不仅会引起急性胃肠炎、急性胆囊炎,而且还会增加心脏病急性发作的风险。
2、清淡少油腻,搭配要合理:节假日里,我们的活动量本就比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重更是常见的事情。因此,我们要注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。同时,也要注意荤素搭配,掌握好膳食平衡,餐桌上最好包括谷类、鱼类、肉类、豆制品、蛋类、蔬菜、水果。
3、饮酒要节制:亲友相聚,举杯相迎。每逢聚餐必喝酒,似乎已经成为一种习俗。酒类为纯能量饮品,基本上没有营养。即使是偶尔一次大量饮酒,也会造成酒精中毒、急性胃肠炎等疾病,严重者会导致酒精性肝硬化、高血压、痛风的急性发作。因此,饮酒应限量,节假日饮酒更应该遵循这一原则。如果非喝不可,尽量选择啤酒、葡萄酒、黄酒等低度酒。
作者:李菁菁
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